Menu

Antipasti / Starter

 

Varieta’ di Pane Italiano con Olio – Italian breads with oil & balsamic vinegar (V)                               £ 4.50

Misto di Olive - selection of mixed marinated Italian olives (V)                                                                   £ 4.50

Pane con Aglio - garlic bread (V)                                                                                                                       £ 4.00

Schiacciatina – pizza bread with rosemary & olive oil (V)                                                                        £ 5.00

Bruschetta – oven baked Italian bread with garlic, fresh cherry tomatoes & basil (V)                              £ 7.00

Funghetti Ripieni – button mushrooms stuffed with parmesan & garlic  (V)                                           £ 6.00

Caprese - vine tomatoes with mozzarella & basil, drizzled with olive oil (V)                                                £ 7.00

Zuppa del Giorno – soup of the day                                                                                                              £ 7.00      

Primi Piatti / First Course

All our pasta is made from graniano flour 

 

Fusilli alla Arrabbiata

Fusilli pasta served with tomato,olives,capers, garlic and chilli sauce (V)                                                £11.00

Pasta al Ragu

Marco’s old family recipe version of spaghetti Bolognese topped with Parmesan                                    £12.00

Risotto alla Milanese (min 2 people)

Risotto cooked with saffron and a rich vegetable stock finished with parmesan                                       £12.00

Lasagne al Forno 

Layered pasta with minced beef and pork, made with the classic Italian tomato recipe baked

in the oven, topped with parmesan                                                                                                            £14.00

Spaghetti Carbonara 

Spaghetti with pancette, egg, parmesan & crushed black pepper                                                             £12.00

Pasta Repiena

Homemade fresh pasta stuffed with chef’s choice of filling                                                                        £15.00

Tagliatelle con Pesto Rosso

Homemade fresh tagliatelle pasta with mushrooms spinach and Marco’s red pesto(V)                            £14.00

 

Secondi Piatti / Main Course

 

Tagliata di Manzo con rucola

Sliced sirloin of beef on a bed of rocket with parmesan shavings                                                             £26.00

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Steak fillet with Fresco’s own green peppercorn sauce                                                                                       £28.00

Petto di Pollo al Marsala

Butterfly chicken breast flambéed in a Marsala wine sauce                                                                      £16.00

Ricotta al forno su orzetto Trentino

Ovenbaked ricotta with olives, capers, sundried tomatoes served with pearl barley (v)                           £14.00   

Pescato del Giorno

Oven baked locally caught fish of the day                                                                                                £18.00*

*(dependent on daily market price)

 

Contorni /Side Order

 

Insalte misti

Local leaf salad with raspberry dressing                                                                                                   £ 3.50

Patate arrosto

Potatoes roasted in rosemary & olive oil                                                                                                   £ 2.50

Verdure al vapore

Steamed vegetables                                                                                                                                  £ 3.50

 

***** Please notify your server of any food allergies when ordering *****

 

 

PrintPrint | Sitemap
© SAC Web Design